Overzicht van Janny de Moor’s belangrijkste publicaties

Overzicht van Janny de Moor’s belangrijkste publicaties

21 april 2017/by Janny de Moor

Nederlandse boeken Kok in eigen kring Den Haag: Omniboek n.y. (1980) ISBN 90 6207 202 x 1983: Koken voor elkaar Ede: Zomer & Keuning, 1983 ISBN 90 210 1011 9 1984 Buitenlands brood en gebak Ede: Zomer...

/

Lees meer

Simpel koken

Publicatie

15 september 2017/by Janny de Moor

Simpel koken, het dertigste boek van Janny de Moor is verschenen in 2017 bij uitgever Aerial Media Company. Woord vooraf Onlangs werd ik getrakteerd op een diner in een 3-sterrenrestaurant. Een...

/

Lees meer

Wina Born Prijs 2004

Publicatie

17 mei 2017/by Janny de Moor

Ten einde de ontwikkeling van originele bijdragen aan de gastronomische literatuur in Nederland te bevorderen loofde de Nederlandse organisatie voor hotels, restaurants, bars en cafés (het Horeca Branche Instituut)...

/

Lees meer